Przedwiośnia i szarugi jesienne trwają zaledwie około 55 dni, co jest specyficzną cechą warunków jurajskich. Średnia opadów rocznych wynosi 700 mm, przy czym kuesta i charakter wiejących wiatrów powodują, iż w zachodniej części Wyżyny opady są najobfitsze. Burze — to kolejny charakterystyczny element klimatu Jury. Przez 135 dni, od 13 kwietnia do 14 września, ciągnie się okres burzowy, drugi (po Tatrach) pod względem długości w kraju. Zazwyczaj burze występują między godziną 14 a 15, są gwałtowne, a szczególne ich nasilenie obserwuje się w pierwszej dekadzie lipca. Najbardziej słonecznym okresem jest późne lato i wczesna jesień. Cechy kontynentalne klimatu przejawiają się między innymi dużymi różnicami temperatur, zarówno rocznych jak i dobowych, które dochodzą do kilkunastu stopni Celsjusza. Maksymalną temperaturę 35°C zanotowano w sierpniu, a średnia temperatura lipca wynosi 18,5°C. Średnia roczna wynosi 8°C. Pokrywa śnieżna zalega średnio przez 180 dni w roku. Na Wyżynie występuje największa w Polsce liczba dni o pogodzie bezwietrznej. Z tym wiązane jest zjawisko mgieł inwersyjnych, utrzymujących się w głębokich dolinach rzek przełomowych (Warta, Liswarta).
